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EXZELLENZ DER TOSKANA

DIE WEINPRODUZENTEN
UND DIE KELLER

DER TOSKANISCHE WEIN

Wir möchten einigen der besten Fachleute, die ihre Arbeit zu einer Mission des Lebens und der Liebe zur Verwendung und Umwandlung der typischen Produkte unseres Territoriums machen, einen wichtigen Platz auf unserer Website widmen. Auf dieser Seite begleiten uns DIE WEINZEUGER UND DIE KELLER auf eine spannende Reise, auf der Suche nach demGuter Wein, die jeden Tag oder zu wichtigen Anlässen konsumiert werden sollte. Winzer, die die Produkte und Eigenschaften der Weine vorstellen, die dazu beitragen, sie zu den Exzellenzen der Toskana zu machen. 

ERZEUGER UND KELLER

EXZELLENZ DER TOSKANA

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San Gimignano (Siena)

Ein paar Schritte von der "Stadt der Hundert Türme" entferntSankt Gimignanowo die Hügel in den Rahmen eines großzügigen Landes liegen,der Bauernhof Il Lebbiogehört zu den Betrieben, die täglich Mühe und liebevolle Sorgfalt bei der Weinherstellung bieten. Beachten Sie, dass 

Das Unternehmen "Der Lebbio"hat seinen Namen von einer kleinen Pflanze, die in einem großen Teil des Territoriums spontan wächst und die das Land hat

eine fast vollständige Ausrichtung nach Süden, "sonnig", die es den Trauben ermöglicht, eine optimale Reife zu erreichen.Die Familie NiccoliniDank seiner generationsübergreifenden Erfahrung im Weinsektor produziert es mit angemessener Technologie Weine von ausgezeichneter Qualität.

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Bahnhof Populonia - Piombino (LI)

DortLandgut Poggio RossoEs befindet sich im westlichsten Teil des Val di Cornia, im Gebiet von Populonia, einer der größten und wichtigsten etruskischen und römischen Städte.
Im Jahr 2001 begann eine wichtige Wiederherstellung des Anwesens und des Landes, mit der Pflanzung der ersten Rebreihen begann die Geschichte dieses Unternehmens, das sich der Aufwertung dieses Gebiets und seiner Produkte verschrieben hat!

In dieser Ecke des Paradieses, derFamilie Monelli, nach Jahren der Vernachlässigung kaufte er das AnwesenPoggio Rosso, es unter Wahrung seiner Geschichte wieder zum Leben erweckt und es in kurzer Zeit zu einem Bezugspunkt für ein neues Weinbaukonzept an der toskanischen Küste gemacht hat, als wolle es ihm huldigen Fufluns der etruskische Gott des Weins und des Rausches, von dem die Stadt, die uns wiegt, ihren Namen hat:Populonia".

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Ponsacco (Pisa)

Das Unternehmen Spazzavento-BauernhofEs liegt auf einem wunderschönen Hügel zwischen Ponsacco und Casciana Terme, in der Prov. von Pisa und ist umgeben von Weinbergen und Olivenhainen. Die Betriebsfläche beträgt heute ca. 15 Hektar komplett BIO, seit 2003 zertifiziert.Sie werden von unserer Familie persönlich begleitet: die Brüder Fabio und Alessandro, seine Mutter Luisa und Cristina, Alessandros Frau - jeder trägt seinen Teil bei!

Liebe und Leidenschaft für gute Dinge wurden durch die kostbare Hilfe unserer belohnt Winzer Attilio Pagliund vonAgronom Alfredo Tocchini. Von einem Hektar Weinberg haben wir auf neun gewachsen , von einem alten und kleinen Keller sind wir in einen neuen umgezogen, der 2012 gebaut wurde. Dort ist die Produktion (sowohl Wein als auch Öl) und auch a Shop, Verkauf und Verkostungen.

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Pontedera (Pisa)

Auf dem Landgut La Cava gelegen,Villa Riccardi Toscanelli ist ein monumentaler Komplex von beträchtlichem historischem, naturalistischem und architektonischem Wert. Seine Geschichte beginnt im Jahr 1566, dem Jahr, in dem die ersten Nachrichten über ein „einfaches Gebäude mit einem Gemüsegarten und einem Weinberg“ zurückreichen. Die Farm gehörte the Familie der Markgrafen Riccardi, die ab Mitte des 17. Jahrhunderts das zentrale Gebäude in einen Adelspalast verwandelte. Eine strategische Lage, zwischen Pontedera und Ponsacco, mit einem einzigartigen Gebiet und einem Unternehmen, das Rot- und Weißweine herstellt, nicht weit von Pisa, den Bergen und dem Meer entfernt. Ein Gebiet mit ungewöhnlichen Orten, geprägt von alten Dörfern, naturalistischen Oasen, alten kulturellen Traditionen, künstlerischer Exzellenz,  enogastronomiche und einem Wein, den Sie bald lieben werden.

DER BAUERNHOF IL LEBBIO

Turnusmäßig veröffentlichen wir die Datenblätter aller von uns ausgewählten Hersteller.

Diesen Monat eine Übersicht über Il Lebbio

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San Gimignano (Siena)
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Ein Erlebnis für mehrere Generationen

Ein paar Schritte von der "Stadt der hundert Türme" entferntSankt Gimignanowo die Hügel in den Rahmen eines großzügigen Landes liegen,der Bauernhof Il Lebbiogehört zu den Betrieben, die täglich Mühe und liebevolle Sorgfalt bei der Weinherstellung bieten. Zu beachten ist, dass die'Agentur'Der Lebbio"hat seinen Namen von einer kleinen Pflanze, die in einem großen Teil des Territoriums spontan wächst und die das Land hat eine fast vollständige Ausrichtung nach Süden, "sonnig", die es den Trauben ermöglicht, eine optimale Reife zu erreichen.Die Familie NiccoliniDank seiner generationsübergreifenden Erfahrung im Weinsektor produziert es mit angemessener Technologie Weine von ausgezeichneter Qualität.

 TRADITION UND INNOVATION IM KELLER

UNSERE WEINE

DREI WEINE, DIE SIE NICHT VERPASSEN SOLLTEN

Geschmack, Trinkbarkeit, Genuss und Preis-Leistungs-Verhältnis

Tropie

Kerass

Polito

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Wir sind, was wir essen und was wir trinken, das dürfen wir nie vergessen. Qualität, gastronomische Exzellenz und die Liebe zu gutem Wein und gutem Essen sind Werte, die uns vor der totalen Verflachung bewahren werden, die durch die obsessive Suche nach einem immer niedrigeren Preis verursacht wird.
Eine schlechte Angewohnheit, die uns außerdem oft dazu bringt, Weine und ungesunde Lebensmittel zu bevorzugen, die nicht immer von guter Qualität sind.
den Wert bestimmter Weine aus den Augen verlieren, die echte Exzellenz unseres Territoriums sind.
Produkte, die, um hergestellt und vermarktet zu werden, aufgrund ihrer Qualität, die offensichtlich einen großen Mehrwert hat, nicht zu niedrigen Preisen erhältlich sein können, sind nicht immer in ein paar Euro zu beziffern.
Diese paar Euro mehr, die wir ausgeben können, wenn unser Budget es zulässt, und sei es nur, um uns selbst und diejenigen zu befriedigen, die diesen leckeren und echten Wein hergestellt haben. Und dafür danken wir persönlich all jenen, die sich engagieren, studieren, forschen und investieren, um gastronomische Exzellenz auf hohem Niveau zu produzieren oder vorzuschlagen. Unsere Exzellenzen der Toskana und die Artisans of Taste, wie wir sie nannten, verdienen unsere ganze Anerkennung und unseren Dank für die großartige Arbeit, die sie jeden Tag in ihren Labors, in den Kellern, in den Küchen und in ihren Unternehmen leisten.


Tiziano Bagneschi und Roberto Lazzari

Wenn Sie möchten, können Sie uns  als Profi melden

Erzählen Sie uns von den Fachleuten, die Exzellenz im Lebensmittel- und Weinsektor sind, denen wir Sichtbarkeit verleihen können

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